Werke von Künstlern und Künstlerinnen mit Bezug zum Emmental
Darstellungen des Emmentals und umgebender Regionen
Porträts von Personen mit Bezug zum Emmental und umgebenden Regionen
Bildersammlung EMMENTAL

Archiv der Käsehandelsfirma Goldbach+Roth AG und ihrer Vorgänger- und assoziierten Firmen inkl. Marken- und Werbegeschichte und -dokumentation.
Weitere Firmenarchive aus dem Käsehandel
Diese Bestände wurden der Stiftung von Eignern bzw.. Aktenbildnern angetragen/übergeben.
Firmen- und Personenarchive Käsebranche

Literatur von und zu kunstschaffenden Emmentalern
Sach- und Arbeitsbibliothek Emmental